Créé en 2010, A Raposa est situé dans le village unique de Sintra, dans un espace aménagé dans une maison séculaire, anciennement l’un des plus anciens salons de thé de Sintra. Il propose une cuisine fusion, fruit de synergies méditerranéennes, privilégiant la qualité des produits et leur élaboration avec SOIN et AMOUR.
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