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Itinéraires
Itinéraire Littéraire 360
Au cours de ce parcours à travers Sintra, guidés par divers écrivains, nous comprendrons pourquoi la montagne et la ville sont devenues un décor idyllique et inspirant pour tant d’œuvres et d’auteurs. En même temps, nous proposons une réflexion sur le lien incontournable qui semble s’établir entre les auteurs et ce territoire qui a laissé son empreinte en eux. Venez découvrir avec combien de mots on peut décrire Sintra.
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Itinéraires
Itinéraire Gastronomique
La Sintra des palais est représentée dans la pâtisserie, la Sintra rurale dans le pain rustique, les légumes et les fruits, et le cochon de lait des Negrais, et la Sintra du littoral dans les vignes de sol sablonneux du cépage Ramisco qui, comme les queijadas, ont eu les honneurs de Queirós. Dans cette ville de Sintra, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO comme « Paysage culturel », nous vous invitons à faire un itinéraire gastronomique. Nos paysans seront votre compagnie !
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Points d’intérêt
Bâtiments historiques, marchés et espaces commerciaux
Hotel Lawrence
Construit en 1764 sous le nom d’Estalagem dos Cavaleiros (Auberge des Chevaliers), cet édifice fut acquis au XIXe siècle par Lewis Lawrence, qui y établit le plus ancien hôtel de la péninsule Ibérique. Ce charmant établissement accueillit des personnalités de renommée internationale, parmi lesquelles le poète anglais Lord Byron, l’aristocrate anglais cultivé William Beckford, ainsi que, plus récemment, Angelina Jolie et Brad Pitt. L’hôtel Lawrence servit également de décor à une partie du roman « Os Maias » de l’écrivain portugais Eça de Queiroz. Aujourd’hui, bien qu’agrandi, l’édifice conserve son architecture et sa fonction d’origine.
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