Baseado nos mais recentes conceitos de nutrição funcional e tecnologia alimentar, apoiados cientificamente, este curso arranca em janeiro, estendendo-se até abril. Alimentação, nutrição e qualidade vão ser os temas centrais desta formação, durante 12 semanas, duas horas por dia.

CURSO PRÁTICO DE QUALIDADE DE VIDA - NUTRIÇÃO FUNCIONAL INTEGRATIVA

(2 H por semana, durante 12 semanas)

Alimentação, Nutrição e Qualidade de Vida

Em cada sessão:

 ● Conhecimentos de nutrição, dos alimentos em geral e de alimentos funcionais específicos, com função fisiológica.

● Avaliação física e adaptação de plano alimentar considerando a individualidade bioquímica de cada um

● Desenvolvimento de consciência alimentar e superação de fome emocional

● Receitas simples e funcionais

CONTEÚDOS BASE POR SESSÃO:

Conhecer os alimentos, e o importante de cada um deles na prática. Conhecer alguns alimentos funcionais ou superalimentos, assim como seus benefícios fisiológicos.

1. Avaliação de objetivos, Anamnese alimentar e conceito de Alimentação/nutrição

2. Água, pH e início do plano alimentar

3. Hidratos de carbono

4. Lípidos ou gorduras

5. Proteínas

6. Vitaminas

7. Minerais e oligoelementos – o Sal

8. Fibras

9. Próbioticos

10. Enzimas

11. Metabolitos das plantas – Anti -oxidantes, termogênicos, anti-inflamatórios e diuréticos

12. Aditivos alimentares / análise de rótulos alimentares. Light e Diet.

LOCAL

Ekvilibro, Mind Body and Soul – R. Dr. Alfredo da Costa 60/66, 2710-523, Sintra

DESTINATÁRIOS

Quem deseja investir no autoconhecimento e na sua saúde.

 OBJECTIVOS

• Obter os resultados que quer alcançar

• Aumentar o conhecimento numa das áreas mais importantes da vida

• Desenvolver novas capacidades (Soft Skills) de autonomia, auto-estima, proatividade e disciplina.

• Obter uma vida mais equilibrada

INÍCIO / HORÁRIO

24 de janeiro. Sábados das 11h30 às 13h30.

INSCRIÇÃO

Válida após envio do comprovativo de pagamento para o e-mail hello@ekvilibro.pt

NÚMERO DE PARTICIPANTES

Mínimo de 4 e máximo de 6 participantes.

INVESTIMENTO

397€ (377€ Até 15 de dezembro 2026!)

FORMAS DE PAGAMENTO

Pessoalmente no Espaço Ekvilibro ou por transferência bancária para o NIB 0007 0000 0022214891623, 4Ekvilibro Essencial Lda.

ou por MBWay para 938228157.

CURRÍCULO DO FACILITADOR

Carla Gaspar

● Licenciada em Ciências da Nutrição e Engenharia química,

● Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos,

● Pós graduada em Nutrição clínica e em Nutrição Funcional,

● Pós-Graduada e certificada em Coaching profissional;

● Pós graduada em Medicina Anti envelhecimento;

● Pós graduada em Coaching e psicologia - terapias cognitivo-comportamentais de terceira

geração (Mindfulness and Compassion Focused Therapy);

● Especializações nas áreas de neurociências, PNL, hipnose clínica, reiki e EFT,

● Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO.

● Especialista e consultora na área da nutrição e desenvolvimento pessoal, pratica uma

abordagem integrativa de desenvolvimento e superação (Health Coach - area de coaching

integral - saúde e bem estar) no âmbito do projeto EKVILIBRO.

Mais info/Inscrições: MP // 938228157 // hello@ekvilibro.pt

Formadores | Carla Gaspar e Anabela Gaspar

Carla Gaspar Pós-Graduada e certificada em Coaching profissional. Com especialização na área da psicologia em terapias cognitivo-comportamentaisde terceira geração (Mindfulness and Compassion Focused Therapy). Tem especializações nas áreas de neurociências, PNL, hipnose clínica, reiki e EFT. É Licenciada em Engenharia química e em Ciências da Nutrição e Pós graduada em Nutrição clínica e em Nutrição Funcional. Especialista e consultora na área da nutrição e coaching, pratica uma abordagem integrada de desenvolvimento e superação (Health Coach -coaching integrado de saúde e bem estar). Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO.

Anabela Gaspar Licenciada em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, Técnica de Nutrição e Técnica Especialista em Exercício Físico. Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO.