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Sobre Colares Editora

Fundada em 21 de Maio de 1990 a Colares Editora afirmou-se por uma estéctica e um design muito próprio ligada à mesa criou multiplos marcadores e cópia de figuras regionais. A produção de livros de gastronomia iniciou-se com a publicação dos mais antigos documentos publicados em Portugal, percorrendo depois o país na busca da ligação dos hábitos alimentares, dos produtos agrícolas e da pesquisa das referências colinárias na nossa literatura.

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A Editora não tem horário fixo durante a semana. Utilize os contactos da página para informações.

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Nome fiscal: Colares Editora, LDA.

Morada fiscal: Rua Conde Ferreira, 30, 2710-556 Sintra, Portugal

NIF: 502405597 | CAE: 58110

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Oh! Sardinha Linda

14,80€

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História da Primeira Região Demarcada

27,95€

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Tratado da Maneira de Fazer Doces de Frutos

15,00€

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Cozinha Arqueológica

9,60€

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A Divina Lampreia

16,95€

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Doçaria Conventual do Alentejo

18,50€

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Comeres de 1900

14,90€

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A Cozinha dos Mosteiros

15,10€

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Cozinheiro Moderno ou Nova Arte de Cozinha

23,95€

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